Zwei tolle Tage beim Backhausfest

Zwei tolle Backhausfesttage liegen hinter uns! Bereits am Freitag wurde das Backhaus kräftig eingeheizt. Insgesamt wurden 74 Laib Brot gebacken und auch die Zelte sowie der Bierwagen für das Festwochenende aufgebaut.

Am Samstagmorgen ging es dann an den letzten Feinschliff. Natürlich wurde auch der Teig für unsere beliebten Zwiebel-, Kartoffel- und Grünen Kuchen ganz frisch vorbereitet. Unsere fleißigen Helferinnen und Helfer stellten daraus rund 120 Kuchen her.

Pünktlich zum Festbeginn bildete sich wie gewohnt eine lange Schlange vor dem Backhaus. Doch trotz des tollen Wetters hielt sich der Andrang in diesem Jahr etwas mehr im Rahmen als in den vergangenen Jahren. Das hatte auch etwas Gutes: So konnten am Sonntag neben den beliebten Schweinshaxen sogar noch salzige Kuchen angeboten werden.

Am Sonntag durfte natürlich auch unser traditioneller Kaffee- und Kuchenverkauf nicht fehlen. Ein herzliches Dankeschön an alle, die einen Kuchen gespendet haben! Dank euch konnten wir unseren Gästen eine überwältigende Auswahl an leckeren Kuchen und Torten anbieten.

Auch wenn der Andrang im Vergleich zu den vergangenen Jahren etwas geringer ausfiel, können wir auf ein rundum erfolgreiches und schönes Festwochenende zurückblicken. Denn am Ende blieb, abgesehen von ein paar Laiben Brot, so gut wie nichts übrig.

Ein großes Dankeschön gilt allen Helferinnen und Helfern, Kuchenbäckerinnen und -bäckern, Spendern und natürlich allen unseren Gästen. Ohne euch wäre unser Backhausfest nicht das, was es ist!

Wir freuen uns schon jetzt auf das nächste Jahr!

Eure

Spielvereinigung Heinriet